Martin Sonne preferuje produkty, jejichž užitečnost je jasně definována - "jeden nástroj - jedna funkce". To byl jeho záměr, když vyvinul fascinující sadu nástrojů pro podávání vína: tři oddělené nástroje, které sdílejí stylový vzhled, z nichž každý má svou vlastní jednoduchou funkci. Řezačka, nálevka a vývrtka - jejich použití je nezaměnitelné a jejich organický design nezapomenutelný. Teflonem potažená vývrtka snadno vklouzne do korku a k jejímu použití není třeba svalové síly - jen chytit vývrtku, láhev a otočit.